VegaFöl

Leírás

Tisztán növényi alapú (vegán) krém, ami kiválóan használható tejföl helyettesítésére

• laktózmentes
• gluténmentes*

Ízében és állagában igyekeztünk megközelíteni a hagyományos tejfölt. Nem pont olyan :), de erősen emlékeztet rá – attól függően, mikor ettél utoljára tejfölt 😉

Összetételében a majonéz krém alapját hoztuk össze egy saját készítésű szójajoghurttal.

Mire tudod használni? Gyakorlatilag mindenre, amire a „hagyományos” tejfölt:

• levesek, főzelékek sűrítésére (akár önmagában elég habarásnak liszt nélkül !)
• dresszing alapnak, salátákhoz (pl. Veganézzel, tartárral keverve francia salátához)
• levesek és egyéb ételek ízesítéséhez és tálalásához: például babgulyásra, paprikás krumplira , töltött vagy székely káposztára kiváló 🙂
• rakott ételekhez (rakott karfiol, krumpli, kel és társai)
• „tejfölös-túrós” (nyilván vegán) tésztához
• önmagában kenyérre kenve 🙂
• és még rengeteg másra, a fantáziádra bízva 😉

Csomagolás: műanyag tálca fedővel, 400g, 1 450 Ft/kg Minőségét megőrzi: 6 hétig

Összetevők (allergének nagybetűvel kiemelve): szűrt víz, finomított napraforgó olaj, szójaliszt, módosított burgonyakeményítő, finomítatlan nádcukor, himalája só, szójaszósz (szója), rizsecet, almaecet, citromlé, citromsav, szorbinsav, fűszerek

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: energia: 876 kJ (220 kcal); zsír 20g, amelyből telített zsírsavak: 2,4g; szénhidrát: 6g, melyből cukor: 1g; fehérje 1,7g; só: 1g

Kiszáradás ellen érdemes a bontott terméket alaposan visszazárni !

Tárolás: 3-15°C között.

* Megjegyzés a gluténmentességhez: sem a recept, sem a felhasznált alapanyagok nem tartalmaznak a tudomásunk szerint glutént. Mindazonáltal a jelenlegi gyártástechnológia mellett nem tudjuk 100%-osan kizárni az esetleges keresztszennyeződés esélyét, ezért ha nagyon erősen glutén-érzékeny vagy, inkább ne fogyaszd a terméket.